¡Hola! Como proveedor deGabinete de despensaHe visto de primera mano cómo una despensa bien organizada puede transformar una cocina. Un gabinete de despensa profundo puede cambiar las reglas del juego, pero también puede ser un desafío organizarlo. Entonces, profundicemos en las mejores formas de organizar los artículos en una despensa profunda.
1. Evalúe sus necesidades
Lo primero es lo primero: debes determinar qué necesitas almacenar en tu despensa. Fíjate bien en tus provisiones de alimentos, productos de limpieza y cualquier otro artículo que habitualmente guardas allí. Considere los hábitos alimentarios de su familia. ¿Cocinas mucho desde cero? Entonces probablemente tendrás un montón de productos secos, especias y aceites de cocina. Si depende más de las comidas preparadas, necesitará espacio para alimentos enlatados y congelados.
Haga una lista de todos los artículos que desea almacenar. Esto le dará una idea clara de cuánto espacio necesita cada categoría. Por ejemplo, si eres un amante del café, necesitarás un lugar decente para tus granos o café molido, tazas y tal vez una cafetera.
2. Elija la estantería adecuada
Las estanterías de tu despensa son súper importantes. Puedes optar por estantes ajustables. Son geniales porque puedes cambiar la altura entre los estantes dependiendo de lo que estés almacenando. Los artículos altos, como cajas de cereales o botellas de vino, necesitan más espacio vertical, mientras que los artículos más pequeños, como paquetes de condimentos, pueden caber en estantes más estrechos.
Otra opción son los estantes extraíbles. Son un salvavidas en despensas profundas. No tienes que buscar en la parte de atrás para encontrar lo que estás buscando. Simplemente saque el estante y todo estará ahí, frente a usted. ¡Es como tener un pequeño pasillo de supermercado en tu cocina!
3. Agrupe elementos similares
Una vez que haya ordenado sus estanterías, es hora de comenzar a agrupar sus artículos. Agrupar elementos similares hace que sea más fácil encontrar lo que necesita rápidamente. Por ejemplo, junte todos los productos del desayuno. Los cereales, la avena, las barras de granola y la leche pueden estar todos en una sección.
Las especias son otra categoría que se beneficia de la agrupación. Puedes ordenarlas alfabéticamente o por tipo, como especias italianas, especias mexicanas, etc. De esta manera, cuando estés preparando un plato específico, podrás encontrar fácilmente la especia adecuada.
También se deben agrupar los productos de limpieza. Todos sus limpiadores de pisos, jabones para platos y aerosoles para ventanas pueden estar en un solo área. Esto no sólo hace que sean más fáciles de encontrar, sino que también mantiene los productos químicos potencialmente peligrosos alejados de los alimentos.
4. Utilice contenedores de almacenamiento
Los contenedores de almacenamiento son imprescindibles para una despensa bien organizada. Ayudan a mantener sus artículos frescos y a hacer que su despensa luzca más ordenada. Puedes utilizar recipientes de plástico transparente para productos secos como harina, azúcar y pasta. Los contenedores transparentes te permiten ver de un vistazo lo que hay dentro, para que no tengas que abrir cada contenedor para encontrar lo que necesitas.
Para artículos más pequeños como nueces, semillas y frutas secas, puedes usar frascos de vidrio pequeños. No sólo son prácticos sino que también quedan bonitos en la despensa. Etiquete todos sus contenedores claramente. Puedes utilizar una rotuladora o simplemente un trozo de cinta adhesiva y un bolígrafo. Esto le ahorrará mucho tiempo a largo plazo.
5. Crear zonas
Además de agrupar artículos, crear zonas en tu despensa puede resultar de gran ayuda. Por ejemplo, puede tener una zona de snacks, una zona para hornear y una zona para bebidas. Esto hace que sea aún más fácil encontrar lo que estás buscando.
La zona de refrigerios puede tener papas fritas, pretzels y galletas. La zona de horneado se puede abastecer con harina, azúcar, levadura en polvo y otros elementos esenciales para hornear. La zona de bebidas puede contener café, té, refrescos y jugos.
6. Utilice el espacio vertical
No te olvides del espacio vertical de tu despensa. Puede instalar ganchos en el interior de la puerta de la despensa para colgar cosas como delantales, guantes de cocina o pequeños cepillos de limpieza. También puedes usar varillas tensoras para crear espacio adicional para colgar artículos como bolsas de cebollas o ajos.
En los estantes puedes apilar artículos verticalmente. Por ejemplo, apile latas una encima de otra. Solo asegúrate de que estén estables para que no se caigan. También puedes utilizar estantes escalonados para aprovechar al máximo el espacio vertical. De esta manera, puedes tener varios niveles de artículos en un estante.
7. Mantenga los artículos de uso frecuente al nivel de los ojos
Los elementos que utilice con más frecuencia deben estar a la altura de los ojos. Esto incluye cosas como sus refrigerios favoritos, condimentos cotidianos y su café o té favorito. No querrás tener que agacharte o estirarte cada vez que necesites algo.
Los artículos que se usan con menos frecuencia pueden colocarse en los estantes superior o inferior. Por ejemplo, si solo usas un determinado tipo de especia una vez cada luna azul, puede colocarse en el estante superior.
8. Considere el flujo de su cocina
Piensa en cómo te mueves en tu cocina. Los elementos que utilice mientras cocina deben ser fácilmente accesibles desde el área de cocción. Por ejemplo, si cocina en la estufa, los aceites, especias y condimentos de cocina deben estar cerca de la estufa.
Si tiene un rincón para desayunar, mantenga los productos para el desayuno cerca de esa área. Esto hará que tu rutina diaria en la cocina sea mucho más eficiente.
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Referencias
- Organizadores profesionales en Canadá. "Organización de la despensa de la cocina".
- El abeto. "Cómo organizar su despensa para lograr la máxima eficiencia".